Memmertin lämpökaapit ovat kestäviä, tarkkoja ja helppoja käyttää. Kaappien sisällä vallitsevat olosuhteet jakautuvat tasaisesti ja pysyvät stabiileina. Vakuumilämpökaapeissa tasainen lämpötila varmistetaan lämmitettävillä hyllyillä, joita voidaan hallita jokaista erikseen sekä tarkalla, digitaalisella paineensäätöjärjestelmällä (sis. vakuumipumppu).
Vakuumilämpökaappeja löytyy kolme mallia tilavuuksilla 29, 49, 101 litraa. Säätöalueet: lämpötila +20 °C – +200 °C, vakuumi 5 mbar – 1100 mbar.
